Lezecký filmový výparník a padající filmový výparník jsou dva běžné filmové výparník, hlavní rozdíl spočívá v režimu toku kapaliny, účinnosti přenosu tepla, příslušných materiálech a provozních charakteristikách. Následuje podrobné srovnání:
Směr průtoku kapaliny
Horolezecký filmový výparník
- Kapalina v topné trubici vzhůru, tepelný vroucí pára, tekutina poháněná párou za vzniku tenkého filmu podél vzestupu stěny trubice.
- Spoléhání se na sílu páry tažení a síly vroucí kapaliny k realizaci stoupání.
Padající filmový výparník
- Kapalina vstupuje shora a teče dolů gravitací, tvoří tenký film na stěně vyhřívané trubice a proces odpařování je dokončen v procesu sestupného.
- Je nutné zajistit, aby kapalina rovnoměrně pokrývala trubkovou stěnu distributorem.
pracovní princip
Horolezecký filmový výparník
- Kapalina ve spodní části topné trubice se začíná vařit, bubliny páry tlačí pohyb kapaliny nahoru, tvorbu toku prstence nebo toku stříkání.
- Vhodné pro střední viskozitu nebo snadno měřítko materiálů.
Padající filmový výparník
- Kapalina je rovnoměrně distribuována přes horní distributor, pod vlivem gravitace se vytvoří tenký film a proces odpařování je rychle dokončen.
- Vhodné pro teplo, vysokou viskozitu nebo snadné pěnivé materiály.
Účinnost přenosu tepla
Horolezecký filmový výparník
- V důsledku smíšeného toku páry a kapaliny je koeficient přenosu tepla vysoký, ale může způsobit kolísání účinnosti v důsledku nestabilního toku.
Padající filmový výparník
- Distribuce kapalinového filmu Jednotná a krátká doba pobytu, účinnost přenosu tepla je vyšší (zejména pro tepelně citlivé materiály), ale je třeba přesně ovládat distribuci kapalin.
Použitelné materiály
Horolezecký filmový výparník
- Střední viskozita, snadno se měnící nebo obsahuje malé množství pevných materiálů (jako jsou některé chemické meziprodukty).
- Není vhodné pro extrémně viskózní nebo tepelně citlivé materiály.
Padající filmový výparník
- Vysoká viskozita, citlivá na teplo (jako je jídlo, lék, koncentrace šťávy), snadno pěnové nebo vysoce hodnotné bodové materiály.
- Lepší, když je vyžadován nízký provozní tlak.
Charakteristiky provozu
Horolezecký filmový výparník
- Široký rozsah provozního tlaku, ale je třeba ovládat rychlost krmiva, aby se zabránilo suché stěně nebo ucpávání.
- Nějaká tolerance k znečištění.
Padající filmový výparník
- Vyžaduje přesnou kontrolu distribuce kapaliny, jinak náchylný k sádrokartonu nebo lokalizovanému přehřátí.
- Obvykle provozováno ve vakuu, aby se snížil bod varu.
Struktura a údržba
Horolezecký filmový výparník: relativně jednoduchá struktura, ale čištění může být komplikovanější (zejména po škálování).
Padající filmový výparník: Návrh distributora je kritický, vysoké požadavky na údržbu, ale snadno se čistí.
Typická aplikace
Horolezecký filmový výparník: Chemický průmysl, čištění odpadních vod, část koncentrace potravin.
Padající filmový výparník: Mléčné výrobky, léčiva, koncentrace ovocné šťávy, odsolování mořské vody.
Výběrový základ
Vyberte horolezectví: Materiál snadno škálovatelný, potřebuje intenzitu odpařování středního odpařování.
Vyberte padající film výparník: tepelně citlivá, vysoká viskozita, nízká teplota a rychlé odpařování.