Proč trvat na „podkritickém“ spíše než na superkritickém?
1. Teplota:Podkritický systém butan/propan může dokončit extrakci při 30–50 stupních, což je o 10–20 stupňů nižší než superkritický CO₂ (obvykle větší nebo rovný 50 stupňům), a téměř žádné poškození tepelné citlivosti flavonoidních aglykonů; míra retence -cedrolu byla podle měření zvýšena o 8–12 %.
2. Tlak:Pro provoz stačí 0,3–0,6 MPa. Tloušťka stěny zařízení je o 40 % menší než u superkritického systému a při stejné výrobní kapacitě 1 t/den se investice do celé linky snížila o 55 %.
3. Selektivita:Butan současně rozpouští slabě polární flavonoidy a těkavý olej ze santalového dřeva, ale nesnadno vytahuje makromolekuly ligninu. Následná desolventizační fáze eliminuje potřebu kroku "odstranění vosku zmrazením".
Průběh procesu - Jak se transformujeme z „kusů“ na „gel“
① Předúprava suroviny:Obsah vlhkosti santalového dřeva je menší nebo roven 10 %. Materiál se zmrazí a dehydratuje na -40 stupňů, poté se mele na 40-60 mesh. Rychlost rozbíjení buněčné stěny se zvyšuje o 30 %. Mosazné leštící zbytky jsou odstraněny synchronní magnetickou separací, aby se zabránilo zablokování po proudu.
② Podkritická extrakce:Poměr-k-rozpouštědlu je 1:1,1. Po vstříknutí rozpouštědla do extrakční nádrže za vakua -0,085 MPa se proces provádí 30 minut na cyklus, 4krát protiproud. Butanová metoda má teplotu 35 stupňů a tlak 0,45 MPa; metoda CO₂ má teplotu 28 stupňů a tlak 20 MPa s průtokem 5 kg/h.
③ Snížené-tlakové odpařování:Kompresor a horká voda o teplotě 55 stupňů jsou spojeny pro odpařování. Koncentrace smíšeného oleje se zvýší na 65 %. Rozpouštěcí plyn se zkapalní a regeneruje. Zbytkový tlak v cirkulační nádrži je menší nebo roven 5 kPa. Vypouštění se provádí po kvalifikaci výbuchové zkoušky.
④ Nízká-teplotní desolvace:Plášť má 45 stupňů a vakuum -0,08 MPa. Zbytkové rozpouštědlo v mouce je sníženo pod 200 mg/kg, které lze přímo použít jako palivo do kotle nebo surovinu s aktivním uhlím.
⑤ Koncentrace pasty:Krátkodobé-odpařování při 70 stupních → výtažek z mosazi ze santalového dřeva (flavonoidy větší nebo rovné 8,8 mg QE/100 g, polyfenoly větší nebo rovné 4,1 mg GAE/100 g, santalový alkohol větší nebo rovný 50 %), s dusíkovým těsněním během celého procesu. Změna barvy ΔE je menší nebo rovna 1,5.
Podkritická nízkoteplotní-extrakce není „nízko{1}}tepelný trik“, ale spíše „zlatý trojúhelník“ teploty, tlaku a polarity rozpouštědla:
- Teplota< 50 stupňů, zabraňující rozkladu vanilinu;
- Tlak< 0.6 MPa, preventing the brass tank from deforming;
- Rozpouštědlouzavřený-oběh
