Kvasinkový bioreaktor

Kvasnicový bioreaktor je specializované zařízení pro fermentaci kvasnic v procesu výroby chleba. Toto zařízení umožňuje kvasinkám efektivně využívat cukr pro fermentaci tím, že poskytuje vhodné prostředí, včetně teploty, tlaku a přívodu kyslíku, takže cukr může být přeměněn na alkohol a oxid uhličitý.

Odeslat dotaz

Popis produktů

Kvasinkový bioreaktor umožňuje kvasinkám efektivně využívat cukr pro fermentaci tím, že poskytuje vhodné prostředí, včetně teploty, tlaku a dodávky kyslíku, takže cukr může být přeměněn na alkohol a oxid uhličitý.

Kvasnicové bioreaktory se používají nejen pro výrobu konvenčního chleba, ale také pro výrobu bio produktů a umožňují individuální nastavení pro výrobu. Podporuje efektivní fermentaci kvasinek tím, že poskytuje vhodné fermentační prostředí, což následně ovlivňuje kvalitu a produktivitu chléb.

Struktura produktu

Princip práce

Bioreaktor kvasnicového fermentoru dosahuje efektivní fermentace kvasinek prostřednictvím zajištění vhodných podmínek prostředí, efektivního míchání materiálů a kontaktu živin, přesného řízení procesu přenosu hmoty, efektivního řízení tepla, uplatnění principu provzdušňování a také aplikace optimalizační a amplifikační technologie, čímž se vyrábí vysoce kvalitní chlebové výrobky.

Specifikace produktu

Název dílu	Parametr a popis
Modelka	GK-BIO-5 / GK-BIO-7 / GK-BIO-10	RY-BIO-7	GK-BIO-10
Plný objem (L)	5L / 10L / 10L	7L	10L
Pracovní objem	1.0~3.5 / 2.0~5 / 3.0~7.0	2.0~5	3.0~7.0
Průměr: výška	1 : 2-2.5
Standard produktu	Standardní GMP
Materiál	Borosilikátové sklo + 316L nerezová ocel
Metoda sterilizace	Sterilizace na místě
Filtr nasávání vzduchu	Německo Sartorius
Kontrolní systém	Řídicí systém GK Siemens PLC
Zobrazit	10.4〞Dotyková obrazovka
Systém řízení teploty	Teplotní senzor: platinová elektroda Pt100 (rychlá demontáž pod odolný vůči vysokým teplotám); Režim elektrického vytápění jako tepelná přikrývka; teplotní rozsah: chladicí voda v rozmezí 5 ~ 65 stupňů; Přesnost: ±0.2 stupně ; Teplota sterilizace: až 130 stupňů
Pěnový systém	Citlivost mezi 100~100000Ω; Pěna může být automaticky detekována odpěňovací elektrodou a ovladač ovládá peristaltické čerpadlo pro automatické přidávání odpěňovacího činidla
Ovládání PH	Rozsah PH: 2-12pH; Přesnost: ±0.02 pH; Rozlišení: 0,01 pH;
DO Control	Testovací rozsah: 0-300 %; Kontrolní rozsah: 0-100 %; Rozlišení: 0,1 %.
Tlak	Ovládání člověkem; Zobrazuje se na tlakoměru; Rozsah: 0-0,05 MPa.
Nasávání vzduchu	Ovládání člověkem; Zobrazeno průtokoměrem; Rozsah: 0-10l/min.
Volitelné ovládání	Kontrola hladiny kapaliny, systém vážení krmení, obousměrné krmení, online detekce obsahu metanolu a etanolu, detekce výfukového kyslíku a oxidu uhličitého atd.

Funkce

Stupeň automatizace pro zvýšení efektivity výroby
Studium víceúrovňového problému a technologie jeho bioreaktorové elektrárny
Charakteristika izolačních systémů fermentorů

Naše výhody

1. Tovární prodejní zařízení.

2. Profesionální technologie, kompletní specifikace a rozumná cena.
3. MOQ 1jednotka.

4. Certifikace ISO CE.
5. Silná podpora pokročilé tachnologie a detekční schopnosti.
6. Profesionální servis včetně průvodce instalací.
7. Rychlé dodání přibližně 1-3měsíců.